Profesjonell sjokoladetempereringsmaskin

LST sjokoladetempereringsmaskin er profesjonell for ulike typer sjokoladetempering. Den er designet med en pedal slik at du kan dispensere nøyaktig mengde sjokolade til forskjellige former. Videre hjelper nattmodusen til å holde sjokoladen smeltet og flytende ved et svært lavt strømforbruk. Over natten frigjøres mateskruetransportøren, og den vil rotere i motsatt retning, for å hjelpe til med å tømme maskinen. Vår tempereringsmaskin er laget av matkvalitet fullt rustfritt stål, dessuten er den utstyrt med verdensberømt merkesonde for å oppdage nøyaktig temperatur og PLC-systemet gjør det mulig å lagre formel for å sikre jevn sjokoladetempering.

Tre prinsipper for temperering av sjokolade.

Det er noen kritiske elementer for å temperere sjokolade. Disse prinsippene påvirker typen, størrelsen og antallet kakaosmørkrystaller som dannes under sjokoladetempereringsprosessen.

1. Temperatur: Siden kakaosmørkrystaller dannes og smelter ved spesifikke temperaturer, må tempereringen gjøres med nøyaktige temperaturer.

2. Tid: Tid er avgjørende for at kakaosmørkrystaller skal dannes og vokse, så vær tålmodig og ikke forhast prosessen, det tar litt tid før disse krystallene dannes.

3. Agitasjon: Det er for å sikre at kakaosmørkrystallene er godt fordelt for å forhindre for tidlig vekst. Hvis sjokoladen langs kantene avkjøles raskere enn i midten, vil ikke sjokoladen din bli godt temperert. Så få røren til å virke hele tiden og hold sjokoladen i bevegelse for å få god temperering.

Valgfri overtrekksenhet og belter

Et vibrerende bord, overtrekksenhet og overføringsbelte, og til og med kjøletunnel kan legges til tempereringsmaskinen, for å gjøre den til en halv-/helautomatisk produksjonslinje.

- Tankkapasitet: 25L/60L/100L,

-Tempereringstid: 15-20 min per batch.

-To motorer, en for pumpen og den andre for røreren, for å forlenge motorens levetid.

-Avtakbar skrue i rustfritt stål som standard for enklere rengjøring og for raskere bytte mellom forskjellige sjokolader.

- Pedal for å kontrollere sjokoladestrømmen.

-PLC-kontroll for bedre drift:

- Forhåndsinnstilt temperatur for forskjellige prosesser. f.eks 55 ℃ for smelting, 38 ℃ for oppbevaring og servering. Da vil den automatisk holde på 55 ℃ ved smelting. Etter at det er helt smeltet, vil varmesystemet slutte å fungere til kjølesystemet avkjøles til 38 ℃, og det vil holde det ved 38 ℃ for å betjene kunden.

1. Q: Hvordan velge den maskinen som passer meg best?

A: Vi har forskjellige serier med maskiner, for hver serie har vi noen få alternativer for forskjellig produktivitet. Så du kan fortelle oss hvilke produkter du lager eller ønsker å lage, hvor mye effekt du ønsker å oppnå, så kan vi lage en plan og anbefale deg de beste maskinene i henhold til dine behov.

2. Spørsmål: Kan jeg være din representant i vårt område?

A: Ja, du er velkommen til å være vår representant hvis det ikke er noen annen representant i ditt område. Vi vil utstede deg et sertifikat og gi deg all backup-støtte.

3. Spørsmål: Hva er betalingsmåten din?

A: Vi aksepterer 30 % til 50 % total kontraktsverdi som forskuddsbetaling, og full betaling før levering. Full betaling anbefales på det sterkeste.

CE-sertifikater for vårt selskap og patentsertifikat vist som nedenfor.

A: Forhåndsservice

1,24 timer på nettet for raskt svar: svar innen 2 timer for enhver forespørsel.

2.Gratis løsninger konsultasjon.

3. Gratis prøvetesting.

B. Ettersalgsservice

1.Gratis trening.

2. Bruksanvisning og videoer for installasjon, innstilling, feilsøking, vedlikehold.

3. Gratis online kommunikasjon med vår ingeniør er tilgjengelig.

4. Under garantien, hvis noen defekter eller funksjonsfeil som har vist seg å være forårsaket av vår side, er vi forpliktet til å gi teknisk assistanse til kjøperen for å sikre normal produksjon og sende reservedeler for erstatning gratis, men kjøperen må betale for fraktkostnaden.

LST-teamet ble dannet fra de første 10 personene til en bedrift med hundrevis av mennesker. Blant dem er det strengt teknisk forsknings- og utviklingspersonell, erfarne markedsførere og sterke ledere. Vi jobber sammen for å være vitne til oss selv og selskapet vårt. For veksten av selskapet etablerte vi et godt teamarbeid.

Populære tags: profesjonell sjokoladetempereringsmaskin, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, billig, høy kvalitet, til salgs, gratis prøve